讲解玻璃钢制品在发酵酿造行业中的作用及应用特点。
一、发酵行业对设备的要求:
1、耐腐蚀。
2、材料安全,能接触食品。
3、利于防治污染菌。
4、有相应的强度和刚度。
5、控制造价,达到经济性要求。
二、有设备的材质状况:
目前,用于发酵行业的大部分设备,其材质大体上分三类。一类为碳钢复合,即内衬橡胶、玻璃钢、不锈钢、塑料及耐酸瓷砖等;二类为整体不锈钢;三类为整体塑料类(PVC、PP等)。
三、玻璃钢材质的特点:
1、达到食品卫生的要求。
2、轻质高。
3、优良的耐腐蚀性。
4、良好的表面性能和容易清洗、灭菌性能。
5、可设计性好。
6、良好的施工工艺。
7、抗老化、阻燃。